東銀座のイタリアン「A Votre Sante Endo(ア・ヴォートル・サンテ・エンドー)」
皆さま、こんにちは。タイプレイス株式会社のスタッフです。
こちらのお店銀座にある「ア・ヴォートル・サンテ・エンドー」の、オムライスが大好きです。
いろんなオムライスを食べ歩きした私のおすすめです。
某有名洋食店の、真ん中で切ってこぼれるふわとろ系も大好きですがクラシックタイプも好きです。
ふわとろ系と違って食べ始めから最後まで味が変わらない、そんな一本筋が通っている感じが好きです。
芸術品のようなこの見た目に惹きつけられ、迷わず注文!一口食べてみて思いました。
「完ッ璧…」と。
大抵のオムライスって、チキンライスの味が薄い、卵の皮が硬い、トマトケチャップの酸味が強いとか、どれか1つ欠点がある気がします。
ただ、こちらのオムライスはそれが無いです。
チキンライスは味がしっかり付いていて、単体で食べても美味しい。ケチャップは酸味が尖ってなく、優しい。
卵は内側に絶妙なとろみを残していて、ライスによく絡む。
といったとこでしょうか。
是非皆さんも1度たべてみてはいかかでしょうか・・・


